1/2 Chef·fe de Rang F/H

L'entreprise

Tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage, l’Hôtel Le Nouveau Monde**** propose 83 chambres, un restaurant et un bar avec vue sur mer. Il possède Spa, piscine à jets sous-marins, hammam, solarium…

Vue mer ou côté sud, les chambres inspirent luxe, calme et évasion.

Le restaurant « Les 7 Mers » largement ouvert sur la mer, propose de véritables aventures culinaires à travers une cuisine du monde.

Le bar « Le Comptoir » est une invitation à l’époque où les bateaux rentraient au port, chargés d’épices, de cacao, de café, de vanille...

Description du poste

Afin de renforcer nos équipes, notre restaurant "Les 7 mers" recrute 1/2 Chef·fe de Rang.

Nous proposons une cuisine gastronomique pour une clientèle individuelle et de groupes - séminaires, française et internationale.

Ce poste est à pourvoir rapidement en CDI temps complet (39h hebdo).

Salaire selon convention HCR

Profil recherché

• Formation et/ou premières expériences en restauration haut de gamme souhaitées
• Rigueur, dynamisme et implication sont des atouts essentiels
• Excellent relationnel client
• Capacité à travailler en équipe
• Bon niveau d'Anglais
  

Réf: b7b951b9-5ad6-45df-8724-c3e04a5509f3