Commis.e de restaurant F/H

Je postule
Mise à jour le 31/07/2026

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Saint-Malo

  • À partir du 10.08.2026

L'entreprise

Tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage, l’Hôtel Le Nouveau Monde**** propose 83 chambres avec vue mer ou côté sud. Il possède Spa, piscine à jets sous-marins, hammam, solarium.


Le restaurant « Les 7 Mers » largement ouvert sur la mer, propose de véritables aventures culinaires à travers une cuisine du monde.


Le bar « Le Comptoir » propose une carte de cocktails élaborés ainsi qu’un large choix de whiskies, alcools du monde et thés variés.


Rejoindre l’Hôtel Le Nouveau Monde****, c’est aussi intégrer un groupe familial indépendant, le Groupe Raulic, qui place la RSE au cœur de son développement.

Réduction de l’empreinte environnementale, ancrage local fort, innovation et accompagnement de ses collaborateurs guident chacune de ses actions.

Description du poste

Le restaurant Les 7 Mers recrute 1 commis.e de restaurant.

Vous rejoindrez une équipe dynamique et motivée, animée par la volonté de créer une expérience client mémorable.

Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, vous serez amené(e) à :

  • Assurer la mise en place de la salle (dressage des tables, verrerie, couverts, linge de table).

  • Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long de leur repas.

  • Assister le chef de rang lors du service des plats et des boissons.

  • Débarrasser les tables avec discrétion et efficacité.

  • Effectuer le redressage des tables entre deux clients ou entre deux services.

Nous vous proposons un CDI, temps plein, 39 heures hebdomadaires. 
Le poste est à pourvoir à partir du 1er août 2026.

Les avantages de nous rejoindre :

  • Rémunération selon grille HCR.
  • Avantages en nature repas.
  • Régimes de mutuelle et prévoyance avantageux.
  • CSE.
  • Vêtements de travail fournis et blanchis.
Recrutement: Commis.e de restaurant F/H chez Hôtel Le Nouveau Monde à Saint-Malo

Profil recherché

Les qualités qui feront votre succès :

  • Dynamique et réactif(ve), vous êtes doté(e) d'un excellent sens du relationnel et de la satisfaction client.
  • Attentif(ve) aux détails, vous veillez à offrir un accueil chaleureux, personnalisé et de qualité afin de contribuer pleinement à la réussite du séjour de chaque client.
  • Vous avez acquis une première expérience dans la restauration haut de gamme.
  • Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité propres au secteur de la restauration.
  • Vous appréciez le travail en équipe.
  • Anglais correct souhaité.

Notre restaurant est prêt à accueillir sa nouvelle pépite. Nous sommes impatients de lire votre CV et lettre de motivation.

Réf: 69c0a234-383a-4a08-9428-690ba9ea296c

Je postule à cette offre

Commis.e de restaurant F/H

CDI
Temps plein
Saint-Malo
À partir du 10.08.2026

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Hôtel Le Nouveau Monde, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Hôtel Le Nouveau Monde et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

Conformément au règlement Européen relatif à la protection des données, vous disposez d’un droit d’opposition, d’accès de rectification, de suppression des présentes données.

* Champs obligatoires

Partager l'offre

Nos dernières offres

Voir plus d'offres